도쿠시마 요시노 강 주변에 아이(쪽) 밭이 번성했고 이를 염료로 아이조메가 발달했다. 스쿠모라는 재료를 만들어 염색산업이 발달했는데
지금도 이를 통해 도쿠시마의 대표적인 산업으로 자리잡게 되었다.
아이노야카타는 아이조메를 체험할 수 있는 체험관이자 전시관이다.
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